torstai 4. joulukuuta 2008

Tomaattisalaatti Jamie Oliverin tyyliin


Jamie Oliverin tomaatti-oliivisalaatti. Makeat kirsikkatomaatit, suolaiset oliivit ja balsamiviinietikka marinoituvat yhdessä todella maukkaaksi salaatiksi. Anna makujen tasaantua hetki ennen syömistä.

Kirsikkatomaatti-balsamicosalaatti

1 rs punaisia kirsikkatomaatteja
1 rs keltaisia kirsikkatomaatteja
1 prk kalamataoliiveja
1 prk hyviä vihreitä oliiveja
tuoretta basilikaa
laadukasta oliiviöljyä
paljon balsamicoa
suolaa
mustapippuria

1 kommentti:

nina kirjoitti...

Aivan MAHTAVAA!!! Todella ihanan makuinen salaatti!!! Kannattaa kokeilla ehdottomasti.